季節限定販売の和菓子を紹介します。旬の素材を使い、その時期に一番美味しいお菓子をご賞味ください。
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税込み価格を表示しています。
頬月（ほおづき）
価格￥130
販売期間 9月中旬まで
食用ほおずきと白餡で練った餡を極軟の葛のお餅で包みました。１個ずつポリシートに包んでありますので、そのまま冷蔵庫で３日ほどは保存でき美味しくいただけます。
使用しているほおずきは長野県佐久市産のもので、別名ストロベリートマトとも呼ばれ、苦味は無くトロピカルな香りの果実です。有効性分として、脂肪肝予防に効果があるイノシトールの他にも、ビタミンＡや鉄分も多く含まれてます。
葛ざくら
価格￥140
販売期間 8月下旬まで
吉野産の葛と双目（ザラメ）糖だけで練り上げた葛生地でこし餡を包んでいます。柔らかさを重視した生地でダレ気味なほどですが、爽やかな葛の風味が生きています。
葛まんじゅう
価格￥140
販売期間 8月下旬まで
吉野葛と寒天を合わせた生地にこし餡を埋め込み、カップ流しとしました。弾力のある葛の食感と、サラリとした口溶けが特徴です。日持ちは冷蔵庫で一週間ほどいたします。
若鮎
価格￥140
販売期間 8月下旬まで
牛皮餅を芯に薄いどら焼きに似た焼き皮で、鮎の形を模して巻きました。中のお餅は少し青梅の果汁を練り込んであり、爽やかで淡泊な風味のお菓子です。
特定原材料：小麦・卵
水無月
価格￥130
販売期間 8月中旬まで
小麦粉と米粉を練った生地をセイロで蒸し、仕上げに小豆を散らし、雨が波紋を広げてる様子を模したお菓子です。外郎に似た淡白な風味としっとりとした触感が特徴です。冷やしていただくと、よりいっそう美味しく頂けます。
特定原材料：小麦
枝豆まんじゅう
価格￥120
販売期間 8月下旬まで
枝豆を煮潰して白いんげんと練った餡を、薄皮のまんじゅうに蒸し上げました。
白い皮に少し透けて見える緑色の餡が涼しげな、夏のおまんじゅうです。
特定原材料：枝豆（大豆）・小麦
水ようかん
価格￥140
販売期間 9月中旬まで
自家製のこし餡を使用し淡泊なのに風味豊かな逸品。喉ごし爽やかな水ようかんです。
利根山水
価格￥185
販売期間 9月中旬まで
カップ入りの水羊羹と白桃・甘夏・青梅のゼリーになります。日持ちします（１ヶ月）ので、夏のご進物などに喜ばれています。各種折詰ございます。
３色かしわ餅
価格 1個￥150
販売期間 6月上旬まで終了しました
生新粉と呼ばれる乾燥度の低い米粉がございます。風味と伸びが良いので、当店のお団子や柏餅にはこれと上新粉を混ぜて使用しています。
こしあんを包んだ白い餅、みそ餡を包んだピンクのお餅、粒あんを包んだ草餅の３種類があり、共にアッサリとした風味の良い餡を、お米の風味が際立つお餅で包みました。
登り鮎
価格 ￥140
販売期間 終了しました
清流を泳ぐ鮎を模した薯蕷饅頭です。小豆のこし餡を包みました。
日持ちは２日ほどです。
あやめ薯蕷饅頭
価格 ￥140
販売期間 終了しました
初夏に映えるアヤメをイメージした薯蕷饅頭です。端午の節句祝いにもよろしいかと思います。小豆のこし餡を包みました。
日持ちは3日ほどです。
いちご大福
価格 ￥216
販売期間 終了しました
生クリームと練り合わせた白あんを白玉のお餅で包み、寒天をくぐらせた苺を一粒載せました。
日持ちは2日ほどです。
うぐいす餅
価格 ￥140
販売期間 終了しました
白玉製のお餅でこし餡を包み、うぐいすきな粉をかけたお餅。うぐいすきな粉の色は無着色天然のものです。色落ちが早いのが難点ですが、風味はいいです。
日持ちは5日ほどです。
粽（ちまき）
価格 3本1束 ￥630
販売期間 終了しました
ウイロウ生地を笹で巻いて蒸した京ちまきです。寒い日は軽く温めたり暑い日は冷やしたりと、気温変化の大きいこの時期ですがお好みで召し上がれます。
日持ちは１週間です。
三角粽（ちまき）
価格5個1束 ￥700
販売期間 終了しました
新潟で作られた餅米を詰めた田舎ちまきです。特別な味付けはしていないので、笹風味のおにぎり感覚で召し上がれます。きな粉と黒蜜の小袋付きです。
日持ちは３日程です。
桜薯蕷饅頭
価格 ￥140
販売期間 終了しました
白こしあんをベースに桜花や葉のエキスを練り込んだ桜あんを包んだ薯蕷饅頭です。日持ちは２日です。
さくら餅
価格 ￥150
販売期間 終了しました
栄光堂の春を代表する和菓子。クレープの様に薄く焼いた皮に柔らかいこし餡をサンドしたさくら餅は，当地では初節句のお祝いに使われるなど，大変親しまれているお菓子です。それだけに餡と皮のバランス，葉の塩加減など細心の注意を払って調整致します。
日持ちは3日ほどです。
道明寺製さくら餅
価格 ￥150
販売期間 終了しました
道明寺種（もち米）でこし餡を包んださくら餅で、柔らかいおはぎの様な食感です。
関西方面に多いお菓子ですが，最近は関東でも人気が出てきました。
日持ちは3日ほどです。