季節の和菓子

和菓子の栄光堂
季節の和菓子

季節限定販売の和菓子を紹介します。旬の素材を使い、その時期に一番美味しいお菓子をご賞味ください。
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税込み価格を表示しています。

かしわ餅

3色かしわ餅 価格 1個¥150
販売期間 6月上旬まで

生新粉と呼ばれる乾燥度の低い米粉がございます。風味と伸びが良いので、当店のお団子や柏餅にはこれと上新粉を混ぜて使用しています。
こしあんを包んだ白い餅、みそ餡を包んだピンクのお餅、粒あんを包んだ草餅の3種類があり、共にアッサリとした風味の良い餡を、お米の風味が際立つお餅で包みまいした。

うぐいす餅

うぐいす餅 価格 ¥140
販売期間 4月中旬まで

白玉製のお餅でこし餡を包み,うぐいすきな粉をかけたお餅。うぐいすきな粉の色は無着色天然のものです。色落ちが早いのが難点ですが,風味はいいです。
日持ちは5日ほどです。

いちご大福

いちご大福 価格 ¥200
販売期間 5月上旬まで

生クリームと練り合わせた白あんを白玉のお餅で包み、寒天をくぐらせた苺を一粒載せました。
日持ちは2日ほどです。

黒豆大福

黒豆大福 価格 ¥130
販売期間 5月中旬まで

薄塩味の煮黒豆入りのお餅でつぶ餡を包んだ大福餅です。
当店のお餅は全て新潟県産の餅米100%使用しております。
日持ちは2日ほどです。

原材料中のアレルギー表示:大豆

わらび餅

わらび餅 価格¥216
販売期間 ただいま通年販売しております

プルンプルンと柔らかな弾力が魅力のわらび餅。 少し冷やせばヒンヤリとした舌触りが心地良く、夏のお菓子として販売していましたが、近年は暖かい部屋で召し上がる方も多いようで、通年販売しております。 お餅の小片8個を1パックに詰め、きな粉と黒密の小袋が付きます。

原材料中のアレルギー表示:きな粉(大豆)